乾物・自然食品
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魚沼熟成 蜜やきいも [5503200]
380円(税込)
冷やして食べる新感覚 農園ビギンが栽培したさつまいも（紅はるか）を、２ヶ月間熟成し、じっくり石焼きで焼いた香ばしい焼き芋です。 冷蔵庫で自然解凍し、冷たいままで美味しくお召し上がりいただけるので暑…
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またたび塩漬け [8302630]
626円(税込)
深山の香味をそのままに昔ながらの塩漬けに封じこめました。 カリッとした爽やかな食感をお楽しみください。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 店舗名 ユニオンフ…
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菊芋パウダー [5505310]
1,450円(税込)
小千谷産菊芋100％使用！ 豊富な栄養成分がある「キク芋」を使いやすいパウダー状にしました。 お味噌汁や、天ぷら、カレーやシチューなど、様々な料理に加えてお使いください。 …
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菊芋チップス [8302285]
1,296円(税込)
新潟県産菊芋100％使用！栽培期間中農薬不使用！ 菊芋をスライスして乾燥しただけの素朴なチップスです。 そのままお召し上がりください。また、スープに入れたり、お料理にもお使いいただけます。 …
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越の車麩 [7102120]
648円(税込)
新潟県で麩といえば、ドーナツのように真ん中に穴が開いた「車麩（くるま麩）」。 車麩は、専用の棒に巻いては焼き・巻いては焼きの作業を繰り返すため、断面が「木の年輪」のようになっているのが特徴です。 …
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切干大根 [5505100]
240円(税込)
小千谷産大根で作りました！ 食物繊維やカルシウムがたっぷりな切干大根。 乾燥させることで、甘みやうま味が増して歯ごたえのある食感になります。 サラダや和え物、煮物などなど常備しておくと何かと…