雪室貯蔵天然醸造味噌　ゆきとみそ　300g [8101212]

販売価格: 864円(税込)

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商品詳細

雪国に古くから伝わる天然雪を使った食品保存庫「雪室」を活用
雪室で低温貯蔵した赤みそと魚沼産コシヒカリを100％使用した芳醇な香りと味わいのみそです。

越後雪室屋とは、
「雪国新潟の美しさを全国に広めたい」という想いを共有する食のプロが集結し、「雪室」という雪国で育まれた古来からの知恵と、自然からいただく恩恵をテーマに活動しています。