おふくろの味 [2201227]

おふくろの味 [2201227]

販売価格: 3,987(税込)

クール便(冷蔵): 440円 がかかります。

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

お弁当のおかずや食卓の一品に便利な詰め合わせです。
サーモン小切塩焼:一口サイズにカットしたサーモンを、ふっくらと美味しく焼き上げて真空パックしました。
サーモン小切粕漬焼:新潟県内有名酒蔵の熟成練り粕を使用。特製の漬け床を調和し、じっくり漬け込みました。
サーモン小切焼(焼漬け):新潟の郷土料理「鮭の焼漬」。昔から鮭を上手に保存しながら毎日の食卓で楽しんできた食文化の一つです。
鯖味噌煮:ノルウェー産のサイズの揃った脂のりのよい鯖を厳選。少し温めていただくとより味わいが増します。
銀鮭焼きほぐし(だし醤油):だし醤油の風味がご飯に合う醤油味の焼きほぐし。しっかり焼き上げてもしっとりとした食感です。
昆布巻紅鮭:北海道の長切昆布で紅鮭をくるくると巻き、時間をかけ調味料で煮ました。
茶屋にしん:丁寧に身欠きにしんをもどし、時間をかけて鍋で煮ました。甘さ控えめのしょうゆ味はにしんの味わいとよく合います。


店舗名 吉雪(きっせつ)
主な原材料名 サーモン小切塩焼/サーモントラウト(チリ産)、食塩
サーモン小切粕漬/サーモントラウト(チリ産)、酒粕、清酒、味醂、食塩、はちみつ
サーモン小切焼(焼漬け)/サーモントラウト(チリ産)、醤油、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、発酵調味料、にぼし
鯖味噌煮/さば(ノルウェー産)、味噌、醤油、味醂、三温糖、醤油、生姜
銀鮭焼きほぐし(だし醤油)/銀鮭(チリ産)、だし醤油(醤油、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、発酵調味料、にぼし)
昆布巻紅鮭/長切昆布(北海道産)、紅鮭(ロシア産)、かんぴょう、醤油、ザラメ糖、味醂、にぼしエキス
茶屋にしん/身欠きにしん(アメリカ産)、三温糖、醤油、清酒、味醂、生姜、昆布
内容量 サーモン小切塩焼(80g)1袋、サーモン小切粕漬(80g)1袋、サーモン小切焼(焼漬け)(70g)1袋、鯖味噌煮(2切)1袋、銀鮭焼きほぐし(だし醤油)(60g)1袋、昆布巻紅鮭(4本)、茶屋にしん(90g)1袋
その他 クール便


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