越の初梅　雪中貯蔵酒　純米吟醸　720ml [4106722]

販売価格: 1,760円(税込)

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商品詳細

昭和６２年に日本で最初に雪中貯蔵酒に挑戦。
平均温度０度、湿度１００％、空気対流０の状態で貯蔵された酒は新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れたまろやかな味わいの純米吟醸酒になりました。

東京都 / 男性　「冷酒で飲んだらとても美味しかった」

もともと新潟の辛口の酒が好きでいろいろな酒造会社のものを飲んでいましたが、新潟らしいお酒を探していたところ、この雪中貯蔵が見つかりました。
雪の中で貯蔵するとは雪国ならではの知恵ですね。
冷酒で飲んだらとても美味しかったです。

千葉県 / 男性　「あっという間に一本飲み干してしまいました」

初めて飲みましたがフルーティーな味が上品で美味しくあっという間に一本飲み干してしまいました。